21 septembre 2018

Tarte pomme amandine

Je vous présente ma tarte non pas poire mais pomme amandine   Pour la faire il vous faut :   une pâte sablé des pommes une crème d'amande   Pour la pâte sablé il vous faut :   150gr de beurre 125gr de sucre 50gr d'oeuf 250gr de farine vanille en poudre   4 pomme   Pour la crème d'amande:   75gr de beurre 75gr de sucre 10gr de poudre a crème ou de farine 75gr de poudre d'amande 50gr d'oeuf entier quelques gouttes d'amande amere pour accentuer le goût   ... [Lire la suite]
Posté par benjamin8410 à 11:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 septembre 2018

Le number cake

Et OUIIII me revoila, après avoir abandonner le blog je m'y remets et pour commencer le fameux gâteau tendance je parle bien sur du NUMBER CAKE donc voici ma recette   Pour le faire rien de plus simple : 2 génoises une chantilly mascarpone vanille une chantilly mascarpone nutella des meringues du décors   Pour la génoise il vous faut: 200gr d'oeuf 125gr de farine 125gr de sucre     Monter les jaunes et le sucre jusqu'à temps que cela fasse l'effet ruban  ( ça doit doubler de... [Lire la suite]
Posté par benjamin8410 à 19:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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