05 octobre 2018

Tarte au citron meringuée

  Salut à tous,  je vous présente ma tarte au citron meringuée   Tu la trouves belle ??? tu penses qu'elle est bonne ??? allez je te donne de suite la recette ;)   pâte sablée 250gr de farine 125gr de sucre 125gr de beurre 1 oeuf de la vanille    Très simple pour moi je mélange tout au robot je laisse reposer 15min et après j'étale le tout   lemon curd 3 œufs 125 g de sucre 2 citrons (soit 120 ml de jus environ) 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs) 1... [Lire la suite]
Posté par benjamin8410 à 09:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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21 septembre 2018

Tarte pomme amandine

Je vous présente ma tarte non pas poire mais pomme amandine   Pour la faire il vous faut :   une pâte sablé des pommes une crème d'amande   Pour la pâte sablé il vous faut :   150gr de beurre 125gr de sucre 50gr d'oeuf 250gr de farine vanille en poudre   4 pomme   Pour la crème d'amande:   75gr de beurre 75gr de sucre 10gr de poudre a crème ou de farine 75gr de poudre d'amande 50gr d'oeuf entier quelques gouttes d'amande amere pour accentuer le goût   ... [Lire la suite]
Posté par benjamin8410 à 11:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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