03 décembre 2015

Tiramisu a la vanille et aux speculoos

Temps de préparation : 1 h / Temps de cuisson : 10 mn / Total : 1 h 10 mn Ingrédients pour un tiramisu de 6 personnes : Biscuits à la cuillère au spéculoos :  - 70 g de blanc d’œufs (environ 2 gros blancs) - 70 g de sucre en poudre - 2 jaunes d’œufs - 50 g de farine - 20 g de spéculoos  Sirop de spéculoos : - 200 ml d'eau - 40 g de spéculoos - 60 g de sucre Crème vanille mascarpone : - 2 œufs - 60 g de sucre - 250 g de mascarpone - une cuillère à café de vanille en poudre (ou de l'arôme naturel de vanille si vous... [Lire la suite]
Posté par benjamin8410 à 11:22 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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